LCHF Ugnsstekt Falukorv

Hittade igår ett recept på Ugnsstekt Falukorv -LCHF style som jag gjorde om så att det passade Meja.
såhär blev receptet:
 
40g Falukorv
34g Grädde 40%
33g Philadelphiaost
40g Creme fraiche
20 g Fetaost
En nypa Torkad Hackad persilja
En nypa Chilipulver
Salt, peppar
0,5 dl riven ost
64 g Broccolibuketter
 
Sätt ugnen på 200 grader. Skär skåror i falukorven och lägg i fetaost. Smöra formen och lägg i korven, smula över resterande Fetaost. Blanda Grädde, Creme fraiche och Philadelphiaost i en bunke tills det är så gott som klumpfritt. Blanda sedan i allt utom den rivna osten. Häll blandningen runt korven och lägg i broccolin. Strö över osten och sätt in i ugnen i ca 15-20 min.
 
Detta receptet innehåller ca 6g kolhydrater. Det blev ganska mycket mat, så Meja åt inte upp allt och vi gav henne därför lite majs efteråt så att hon skulle få i sig alla kolhydraterna.
 
 
Receptet som jag gjorde om hittar ni här!
 

Kommentera inlägget här :